Amok 传统的柬国美食,可以选择鸡肉、鱼或者其他主料。做法是用椰浆加入香料,然后加入主料烹制而成。Amok Fish, Amok Chicken, Amok Beef 一般都用椰子壳做盛菜的容器,很有当地特色。 Beef Lok Lak ...
夜晚去酒吧不仅可以享受夜晚微风徐徐,而且许多酒吧的位置很好,可以俯瞰附近的景观。喝上一杯饮料再听听音乐,旅行的劳累在这一刻全部消失了。 Saigon Saigon Bar 地址:19 Lam Son Square , Dist 1 ...
Cha Ca La Vong是一家烤鱼店,之所以赫赫有名是因为: 1、所在的CHA CA(烤鱼街)便是因为该店得名。 2、是一家开了135年的小吃店。 3、小店内只卖烤鱼! 4、Cha Ca 是炸鱼的意思。这道菜只有河内才有。而最好吃的Ch...
Temple Club 过去是一所寺庙,近几年被改建为餐厅。餐厅的装饰风格结合中国与法国的元素,古朴怀旧。 当然这里也曾是布拉特比特Brad Pitt骑着摩托车带着Angelina Jolie在2006年11月23日在此用过晚餐而引起轰动!...
西贡(Saigon)的牛肉面(Pho Bo) 顺化(Hue)的顺化牛肉面Bun Bo Hue 相传顺化牛肉面(Bun Bo Hue)是19世纪初嘉隆皇帝(Emperor Gia Long)的御厨发明的,后来成为皇室专属的宫廷美馔,据说越南末...
在素可泰吃小吃,要注意小吃店是否悬挂Clean Food Good Taste的蓝绿标志。这是当地政府颁发的食品安全证明。在这样的小吃店吃饭,卫生上有保证。而对于没有该标志的小店,则应小心。...
坐落在泰国东方酒店里的Author’s Lounge是泰国喝下午茶的首选。因为这里曾经是众多知名作家笔下的故事场景,其二楼有Joseph Conrad(康拉德)、Somerset Maugham(毛姆)、Noel Coward(科沃德)、J...
是慕尼黑最大的啤酒馆之一。由巴伐利亚的威廉五世于1589年创立...
周六举行酒厂的入场游行,现任慕尼黑市长打开第一桶啤酒宣布啤酒节正式开始...
你知道巴黎什么地方日本人排队最多?除了路易威登LV,就是大名鼎鼎的Pierre Hermé甜品店了。 创始人之一Pierre Hermé自14岁起师从Gaston Len?tre,很快成为主甜品师(chef-patisserie)。1996...
Mango Tango被驴友称为曼谷的许留山,它是一家甜点店。甜点都是以芒果为主料,芒果冰激凌、芒果布丁等,绝对值得一试! 地址: Mango Tango Siam Square Soi 4 Rama 1 Rd, Bangkok BTB S...
泰国餐厅泰中英对照表菜单...
因为在这样的餐馆里顾客不用看菜谱点菜而直接用手指指摊上已经摆好的菜而得名...
阿罗街Jalan Alor 拥有五十多年历史,街上有超过100种各式美食...
饭: (Nasi) 炒饭Nasi Goreng(special:可再加鸡肉或牛肉或海鲜) 总汇饭Nasi Campur(白饭+沙爹+许多印度尼西亚小菜) 鸡腿饭Ayam Goreng; 白饭Nasi Putih 面: (Mie) 炒面Mie...
沙巴必吃的的15个当地美食...
想在曼谷吃海鲜的朋友对于建兴酒家知道的比较多。实际上还有一家海鲜餐厅–光海鲜也极有人气。至于哪家更好,可以说难分伯仲。建议这两家你一定都去尝尝,这里的菜单上有中文菜名,又有图片,点菜比较方便。 光海鲜 Kuang Sea Foods 地址:...
地址:Monkey Forest Street Ubud-Bali-Indonesia 电话: +62 361 973279 手机: +62 81 999 596 296 营业时间:早11点到晚9点 Satri’s Warung 在 Mon...
泰国东北香肠经过辣椒、葱蒜、香茅、柠檬草,以及花生、生菜调味的香肠,吃起来带点酸味,非常有地方特色...
维也纳肉片是用小菜牛做成的一道名菜。烹制时,先在肉片的两面抹上一层鸡蛋、面粉和碎面包,然后煎熟。通常在临吃之前往上面挤一点柠檬汁,一般用青菜做成的色拉作为配菜,啤酒和葡萄酒都适合搭配。 Wiener Schnitzel,原本是用小牛肉的,但...
1、Banh Vac 意为「白玫瑰」。薄薄米粉皮包裹肉馅,蒸透后洒上炸得酥脆的虾皮 2、Hoanh thanh chien 炸馄饨。薄薄扁扁的馄饨入锅油炸,表面再铺上西红柿调味过的虾肉,口感酥脆滋味浓郁,很是开胃。 3、Cao Lau 会安...
牛肉 Boeuf aloyau 牛腰肉 faux-filet 牛排(上腰肉部位) queue de boeuf 牛尾 bavette 牛腰腹肉 filet 里脊肉 rumsteck 牛排,尤其指臀部的肉 contre-filet 上腰部的牛...
蔬菜 Légumes asperge 芦笋 c?pre 刺山柑花蕾(常用来搭配鲑鱼绿色腌渍小酸豆) champignon de Paris 蘑菇的一种 aubergine 茄子 carotte 红萝卜 chou 甘篮菜 avocat 酪梨 ...
Blanquette de veau 白酱炖小牛肉 把小牛肉加上洋葱、芹菜、红萝卜再加上奶油、鲜奶油、蛋黄和面粉一起煨煮到熟烂,汤汁浓稠。 Bouf bourguignon 勃根地红酒炖牛肉 法国勃根地(Bourgogne)名菜,是用勃根地...
传说是希腊神话中的女神维纳斯发明的。2600年前,希腊水手无意发现了马赛港,将这道菜在那里发扬光大,中国人干脆翻译成马赛鱼汤。《哈利波特》第四集火焰杯里,霍格华兹魔法学院就是用这道菜来招待法国的魔法校长马克西姆夫人。 这道汤要用当天早上从地...
Naughty Nuri’s Warung这家餐厅的主人是美国纽约人,第一次来到巴厘岛便喜欢上这里娶了当地女生,开了这家餐厅。因此餐厅整体装修风格比较美式。 目前Naughty Nuri’s Warung有两家店,一家在库塔,地址见下图,这...
为什么叫Satay Celup呢? Celup马来文翻译成华文就是“浸、沾”的意思,就是把一串串的食物浸了沙爹酱后才吃,这是一家延续了三代的家族餐馆,是马六甲最出名的沙爹火锅店。 店堂里有开架式的大冷藏柜,里面有一串串鱼、虾、牛、羊、猪、鸡...
本文 转载自这里 ,非常实用的攻略 既然要尝试读懂菜单,我们首先了解一下法国的菜单有什么不同。在法语中,菜单有几种: 1、 “Le menu” 指的是价格固定的菜单,相当于2 道或3道的套餐,选择有限,但通常最便宜,有些餐馆,它是唯一的。 ...
Desayuno 早餐 arroz米饭 Fideua面条 cafe con leche/cortado/solo奶咖/少许奶/黑咖 Pan Con面包 leche 牛奶 Pan de ajo 蒜香面包 queso 奶酪 empanadill...
这家乳品店在1997年被吉尼斯评为世界上最美丽的奶制品店...